| 料理情報 |
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はおすすめランキング、
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| あんぱん
更新日:2007/09/30(Sun) 23:41 [修正・削除] |
| 「あんぱん」って、どんなパン?その名の通り、中に餡子(あんこ)が入っているパンのことです。「あんぱん」は明治時代、私たち日本人の口に合うように作られた日本オリジナルのパンなんです。 |
| 金時豆
更新日:2007/09/30(Sun) 23:41 [修正・削除] |
| 金時豆とは甘納豆の原料でもあり、煮豆として高い人気を誇る豆の一種。北海道で栽培されるインゲン豆の6割を占め、「大正金時」と言う品種で知られています。 |
| ダッチオーブン 料理
更新日:2007/09/30(Sun) 18:28 [修正・削除] |
| “魔法の鍋”ダッチオーブンで料理のレパートリーを広げよう!おすすめのダッチオーブンをはじめ、ダッチオーブンに関する各種情報を集めました。 |
| 野菜炒め
更新日:2007/09/26(Wed) 23:37 [修正・削除] |
| 初めて作った料理は、野菜炒めデス、なんていう人はいますか?野菜炒めは料理なの?という疑問も出るかもしれません。おいしい野菜炒めを作るためには、いくつかのポイントがあります。 |
| クスクス
更新日:2007/09/25(Tue) 23:26 [修正・削除] |
| クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
| イチジク
更新日:2007/09/25(Tue) 23:26 [修正・削除] |
| イチジク(無花果)って?クワ科イチジク属に分類される落葉高木の一種、小麦よりも古いと言われる程に古くから存在して製薬や食材に用いられています。 |
| トマトケチャップ 作り方
更新日:2007/09/23(Sun) 23:23 [修正・削除] |
| 料理には欠かせない存在で、子供から大人まで好むトマトケチャップ。手作りトマトケチャップの作り方、時間の無い朝にオススメなトマトケチャップを用いた簡単レシピをご紹介していきます。 |
| ジャムの作り方
更新日:2007/09/22(Sat) 23:27 [修正・削除] |
| ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
| あさりレシピ
更新日:2007/09/21(Fri) 23:31 [修正・削除] |
| あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。 |
| チョコバナナ 作り方
更新日:2007/09/19(Wed) 23:26 [修正・削除] |
| 縁日に行くと、ついつい買ってしまいたくなるチョコバナナは、昔から人気の「おやつ」です。懐かしの味をもう一度作ってみませんか?チョコバナナの作り方を紹介します。 |
| ムースレシピ
更新日:2007/09/17(Mon) 23:26 [修正・削除] |
| ケーキ屋さんやコンビニのデザートコーナーに必ずあるお菓子、ムース。発祥の地であるフランス語で「泡」を意味する通り、ムース独特のふんわりと柔らかくて軽い食感が魅力的です。 |
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